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ダーティダズン

毎年、春になると、食べたくなるのが「(イチゴ)」です。

最近、スーパーにはカリフォルニア産のイチゴがたくさん出てきました。
しかも、セール!
いえ〜い飛びつきたい!んですけど、ムムム、ちょっと待った〜!なんです。

実は、イチゴは農薬がたくさんかかっている果物のひとつだと言われています。
アメリカでは、「ダーティダズン」という「農薬が多く使われている12の野菜と果物」があって、これらはなるべく有機栽培のものを食べた方がいいと言われています。
http://www.drweil.com/drw/u/ART02985/Foods-You-Should-Always-Buy-Organic.html

ビタミンCが豊富なイチゴ、旬の果物だからたくさん食べたいんですけど、農薬が怖くて食べられないっていうのはなんか矛盾してるな〜って思わずにはいられません。

ちなみに、この日は有機栽培のイチゴもセールでした!いえい、ラッキー!
ーで、4パックも買っちゃった(調子乗りすぎ)

strawberry banana 4

実は、妊娠中、できるだけ農薬と食品添加物を体にいれないようにすごく気をつけたんですよ〜。今ではそれが習慣になって、よかったなと思っています。

今の時代、農薬とか食品添加物とかGMO(遺伝子組み換え)とか、食べ物といえども体に入れるのがなんか怖いものがたくさん出回っています。

だからこそ、消費者の我々は、正しい情報を得て、しっかりと自分の目で見極めて選んで買うことを身につけなくちゃいけないと思います。


Dirty Dozen:
  • りんご
  • イチゴ
  • ぶどう
  • セロリ
  • ほうれん草
  • ピーマン
  • ネクタリン
  • きゅうり
  • じゃがいも
  • プチトマト
  • スパイシーペッパー(ハラペーニョとか唐辛子)
Plus:
  • ケール、コラードグリーン
  • サマースカッシュ



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About this site
自由な雰囲気いっぱいのマサチューセッツ州ノースハンプトンより、ほんわかゆるやかブログ発信中~♪
About me
ダンスと鳥とチョコレートが大好きな日本語教師★ ただいま、3歳の息子と1歳の娘のバイリンガル子育て奮闘中。アメリカ在住21年目☆ 合間をぬって、ブログ書きまーす。
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