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5日間ジュースダイエット

昨年、「Fat, Sick, and Nearly Dead(太って、病んで、死にそうで)」という映画を観ました。野菜と果物の新鮮なジュースを2~3ヶ月飲み続けて痩せ、健康を取り戻した映画監督ジョーさんのお話です。
http://www.fatsickandnearlydead.com/

昨年の夏、この映画をみて、ジュースダイエットをしようとしたわれらは、まず、ステップ1「カフェイン抜き」でつまづき、ダイエット失敗。2日間、野菜と果物を食べたものの、ギブアップ。それで、年末、エリックさんが「新年、ジュースダイエットする」と言い出し、なら、私もやってみるかと再挑戦してみました。実は、エリック、この冬、ちょっと太ったんですよ~。たぶん、クリスマスとビールだと思うな。。。 そういう私も、クリスマス辺り、ちょっと太ったと思います。

で、一応、5日間だけのジュースダイエット決行。
ジューサーを使って、家で作る新鮮ジュースを朝、昼、晩、飲み続けます。私は、もともと野菜ジュースが苦手なので、果物中心で野菜をちょっと入れてみるかんじ。エリックは、「セロリ、人参、ビート、ケール、チャード、りんご」入りの凄まじい野菜ジュースを作って飲んでました。

ちなみに、私が唯一好んでいれた野菜は、「スイートポテト」です。スイートポテトをジュースにするって、信じられないかもしれないですが、意外においしいんですよ~。味というより、独特の飲みごたえがあるっていうか。偶然、テレビでジュースのレシピをやっていて、スイートポテトとオレンジでジュースを作ってるのをみて、やってみようと思いました。

juice 1
Sweet Potato, Orange, Apple, Lemon, Ginger,Carrot Juice

とはいえ、すごく長かった5日間。
物が食べられないって、本当につらいものなんですね~ (T_T)。ジュースを飲んでもすぐにお腹がへってしまいます。それで、お互い、お腹すきすぎて少し気が荒くなったことも。スーパーで野菜と果物を買うにも、試食には手が出せないし、他の人たちが食べてるものとか、うらやましくみえるし、ちょとみじめな気分を味わいました。それで、ジュース期間中、エリックも私も、「お料理の本」を読み始めました。ジュースダイエットが終わったら、何を食べようかと考えることに喜びを覚えるようになってました・・・。

あと、かなりの量の野菜と果物を使いました。これには、お金もかかりました。野菜も果物も、大袋入りのを買っても、ジューサーにかけたら、あっというまに終わってしまうんです。それもあって、5日間だけ。

5日間の結果、私もエリックも体重が6~7パウンド(2~3キロぐらい)落ちました。たぶん、今までの人生の中で、5日間でこんだけ落ちたのは初めてかも。でも、こういう体重の落ち方ってすぐに戻るんだろうな。でも、少し、体の中はスッキリしたのかもしれません。

5日間が終わって、昨日は、食べました!!
最初に食べたのは、「モロッコのシナモンオレンジ」

moroccan orange
Moroccan Cinnamon Orange with Agave (本来ならアガベの代わりにお砂糖をかけます)

30秒で完食。
ああ、「食べる」って最高~☆ 

なんか、果物を飲むのではなく食べたくて、あと、ジュースに野菜を多く入れられなかったため、無性に野菜が食べたくなりました。あと、スイートポテトも生ジュースより、やっぱり調理して食べたくて。なので、昨日は、さつまいもをローストして、チャードのガーリック炒めをたくさん作って食べました。こんな調子なので、体重はあっというまに戻ることでしょう(笑)

ちなみに、エリックはこの経験から、料理に目覚めたようです。「食べられなくて、はじめて、どれだけ食べることが好きか気がついた」と言い、昨日から自ら進んで料理してます。今朝は、スクランブルエッグを作ってくれました。

そうそう、新年明けの雑誌やウェブサイトやテレビでは、「今年こそはやせる!」「健康を取り戻す!」みたいな特集がたくさんありました。とくに、Detox (体の中からきれいにするダイエット)が人気あるみたいです。ジューサーもこの波にのって、売り路線のようです。

このジュースダイエット、われらは、もう2度とすることはないと思います。普段、仕事とか学業のある場合、お腹すきすぎで、やってられないでしょう。でも、日々の食生活に野菜や果物の新鮮なジュースを取り入れるのは、いいことだと思いました。
さ、今晩は、何を食べようかな~♥^^♥
食べれるって、幸せ~!

Comments - 8

はびび  

ぺこまま~!

おっひさ~^^
私のほうこそ、ブログを2ヶ月ほど休んでました。また、更新のときに書くけど、家を購入したんだよ。でも、この2ヶ月は、もう大変だった・・・まじ。

ジュースダイエットは、とっくに終わってます。あと、体重もすっかり戻って、たぶんリバウンド増しした気がする。。。私も昔のように大食いはしなくなったよ。いつだか、家の家族分の手巻き寿司用のご飯をふたりで平らげてしまったのを覚えてるんだけど、あそこまでの食欲はもうないな~(笑)

若いころは、まったく信じられなかったんだけど、歳をとると、食欲がおさまるっていうのは、本当なんだね。

また、ブログをアップデートするので読みにきてね^^

2012/03/24 (Sat) 16:50 | EDIT | REPLY |   
はらぺこママ  
おおーーーダイエット・・・

はびびどん

おひさしぶりですぅ~

ひさびさのブログ再開ではびびどんのところにも久々におじゃましました♪

ダイエットーー!!すごいっ!
わたしには無理だわぁ・・

でも、君も知っている学生時代よりは
無茶食いはしなくなったわ(笑)

はびびキッチンの最新情報、たのしみにしてるわん♪

ぺこまま

2012/02/27 (Mon) 02:05 | EDIT | REPLY |   
はびび  

みんとっちん

おお~、手作りまんじゅう♥ おいしそうだな~^^ 無性にあんこ食べたくなるときあるよね。

ところで、Williams Sonoma のジューサーお披露目会いってきたんだね~!私もメールリストで、イベント情報がきたけど、忘れてしまった。でも、先週ホリヨックモールに行って、そのジューサーをみたよ。意外に小さかった(写真から、もっとすごい大きいのを想像してた)。

ジュースオンリーは、本当に辛かったよ~。もう、2度としないと思う(笑)しかも、体重はすぐに戻ったし。逆に、食べられなかった分、食べ過ぎていると思う。だから、みんと夫妻のように、普段の食生活にジュースを取り入れていくのが一番理想的なんじゃないかなぁ。アーロンのグリーンレモネード、すごそう。野菜ジュース苦手な私でも飲めるんだろうか。レタスとレモンで作るの?よかったらレシピ、教えてね:)

スイートポテトを飲むって、ほんと意外だよね。スイートポテトは、アメリカのオレンジ色のスイートポテトを使ったよ。とにかく、人参みたいなオレンジがでてくるよ^^ 今年は、お互い、さらに健康に磨きをかけようね!

2012/01/16 (Mon) 16:07 | EDIT | REPLY |   
はびび  

keikoさん

ジュースダイエットは、けっこう苦しかったです。たぶん、われら、食べるのが大好きなので、余計に辛かったんじゃないかと。おかげで、ダイエットの後はリバウンドして、もとに戻りました(笑)体重落とす目的でやるより、体をきれいにするつもりでやるのが妥当だと思いました。
それにしても、お腹すきながら何かするって、大変ですね~。集中できないし、イライラするし。ちゃんと食べることの大切さも実感した経験です。

スイートポテトは、アメリカのスイートポテトです。オレンジ色がすごく出て、きれいです。味は、あんまりないかもしれないけれど、ジュースの飲み感がかわります。ジューサー購入したら、ぜひお試しあれ!

2012/01/16 (Mon) 16:01 | EDIT | REPLY |   
はびび  

midoちゃん

ジュースだけって、本当に耐えられないよ~(T_T)。今、逆に食べてるもの。まさにリバウンドというのは、このこと。なので、われら体重はもうもどってしまいました(笑)

そうそう、タニタの社員食堂のレシピ本が人気だって、どこかで読んだよ。そっか、社員が食べてやせたから、人気が出たのか~。ぜひ、読んでみたい^^ 
万次郎さんがベジだから、じゃあ、二人は基本的にベジタリアンな食事をしているのかな?彼が食べられないものがメインになったら、ちょっとかわいそうだものね。タニタのベジタリアン版が出るといいね。

ちなみに、われらが、年末にハウスシッティングしたご夫婦は、生粋のベジタリアン。キッチンで好きなように料理していいとは言われたけれど、さすがにフライパンとか使って、肉料理をしたら悪いなぁと思って、できなかったよ。なんか、変に気を使ってしまった ^^;

下っ腹はね~、私は30代入って、気がついたら出てきてたんだよ~。もうアラフォーだから、さらに気をつけないと。がんばろうぜぃ。

2012/01/16 (Mon) 15:55 | EDIT | REPLY |   
qbみんと  

はびちゃん、おめでとうさんアゲイン!

そーだったのね、5日間頑張ってたんや。。。
私やるーしー☆が手作りまんじゅうほうばってた時にあなた方は食欲と戦ってたのね。。。(笑)

5日間って一言で言うけど、それまで毎日普通に食べてた、ってか、ホリデイの勢い!で食べてたのからジュースオンリーはかぁなぁりきつかったと思いますわ。。。(苦笑)

実は年末からうちのアーロンが毎朝レタス一玉使い切るグリーンレモネードを作ってくれてます。

彼も今”The raw food detox diet”という
イーブックにはまっていて、ジュースオンリーというのではないですが、出来るだけ生に近い野菜や果物を食事のメインに摂ろうということなんです。
その本のサラダ・ドレッシングの2つのレシピで食べるサラダは超美味しくて、最近サラダの摂取、非常に増えてます。

こないだはホリオク・モールにある、ウィリアムス・ソノマの最新ヴィタマックス(高性能ジューサー)の販売促進のお料理教室にも2人で行って来たよん。

てな訳で、うちの夫婦も食べることどわぁいすきなもんで、ジュースオンリーのダイエットはどう考えても続かんやろうと思われます。でも、生野菜やフルーツの量は確実に最近増えてるので、少しづつそういう方向に近付けていけたらなぁと思います。

しかし、スイートポテトは超意外。うちでもやってみようかしらん。



2012/01/15 (Sun) 11:08 | EDIT | REPLY |   
keiko  

はびびさん、ジュースダイエットおつかれさまでした!私もジューサーを買ったらやってみたいと思っているんですが、けっこう苦しそうですね。
スイートポテトって、ジュースにできるんですねー。生食できない野菜はジュースにもならないのかと思ってたので、意外です。

2012/01/14 (Sat) 08:42 | EDIT | REPLY |   
midori  

ジュースだけとは!私には到底たえられないです・・・。(笑)がんばりましたね、はびびさん。日本では、体重計でもおなじみのタニタの社員食堂のレシピ本が人気です。社員が食べててやせたっていう内容のもので、続編も出たくらいで。私も最近、買ってみようかなっなんて思ってますが、なんせ、ウチにはベジタリアンがいるので、作れないものも多いかなって思うと、買うのをとどまっています。最近、下っ腹が出てきたので、あぶないです。

2012/01/13 (Fri) 18:35 | EDIT | REPLY |   

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自由な雰囲気いっぱいのマサチューセッツ州ノースハンプトンより、ほんわかゆるやかブログ発信中~♪
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ダンスと鳥とチョコレートが大好きな日本語教師★ ただいま、3歳の息子と1歳の娘のバイリンガル子育て奮闘中。アメリカ在住21年目☆ 合間をぬって、ブログ書きまーす。
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