Archive2012年05月 1/1

季節のわらび料理に挑戦^^

わらび、そう、山菜のわらびです。ノースハンプトンの近郊でワラビが採れるのです。先日、お友達のるーしー&ブライアン夫妻が採りたてのワラビを届けてくれました♪ るーしーちゃんのミクシィで紹介されてる噂のワラビ、初ご対面です!んで、生まれて初めてワラビの下処理(灰汁抜き)をやって、ワラビ料理に挑戦してみました。参考にしたウェブサイトはこちらhttp://www.h3.dion.ne.jp/~xxmarixx/warabi.htmlワラビとえのき茸の...

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ニュージャージの Mitsuwa!

先週末、ニュージャージー州にあるプリンストン大学の学会に参加がてら、Mitsuwa (日本のスーパー)に立ち寄ってきました。エリックさんが車を運転してくれたので、そのご褒美とお礼をかねて、Mitsuwaでラーメンを食べることに。行き帰り、Mitsuwa にストップ。日本の味に突撃!http://www.mitsuwa.com/tenpo/newj/eindex.html山頭火のラーメン天ぷら丼たい焼き我らは、函館で夏を2度過ごしたことがあって、そこで小さいアパート...

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プリンストン大学での日本語学会に参加して

先週末、プリンストン大学での「第19回 Princeton Japanese Pedagogy Forum / 牧野成一教授退官記念大会」に参加してきました。http://www.princeton.edu/pjpf/forum/2日間の日程で、発表、ラウンドテーブル、レセプションなどが催され、アメリカだけでなく、日本や世界各国から多くの日本語教師の方々が参加されていました。牧野先生の教え子とはいえ、いまや著名な日本語教授法や言語学の先生方によるスーパーラウンドテーブル...

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まるまる もりもり みんなおどるよ♪

昨日は、今学期、最後のクラスでした。クラスの後で、日本語と中国語と韓国語を勉強している学生が集まって、恒例の東アジア研究学部のパーティーをしました。実は、毎年、パーティでクラスごとに出し物をすることになっているんです。この忙しい時期に、クラス全員をまとめて何か授業以外のことをするっての、けっこう大変なんですけど、今年の1年生は、なんと「超やる気」。「授業の後で練習したい!」っていう声があがるくらい...

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自由な雰囲気いっぱいのマサチューセッツ州ノースハンプトンより、ほんわかゆるやかブログ発信中~♪
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ダンスと鳥とチョコレートが大好きな日本語教師★ ただいま、3歳の息子と1歳の娘のバイリンガル子育て奮闘中。アメリカ在住21年目☆ 合間をぬって、ブログ書きまーす。