Archive2011年02月 1/1

うちのベビ君

はびびファミリーに、もう一羽追加です。実は、昨年のサンクスギビングの前に、一羽うまれてました。それも、かなり気がつかぬタイミングで。たいてい、2~3羽のヒナが一緒にかえるのが普通なんです。ーが、この子は、ひとりっ子でした。ひとりっこ♪兄弟姉妹がいると、チームになってえさを求めたり、温めあったり、遊んだり、いろいろな鳥マナーを学習しあえるんです。でも、この子はひとりっ子。それで、大丈夫かな~、ちゃん...

  •  0
  •  0

電子レンジで作る♪やわらかもっちり大福もち

先日のお正月イベントで、電子レンジでできる大福もちを作りました。大福もちが、そんな簡単に、しかも、電子レンジで?!ー私も最初そう思ってましたが、意外にも、簡単に本格的に作れます^^ コツがつかめれば、15分くらいで、大福もちを作って食べられるくらい簡単 おっと、私の場合、あんこは缶詰です(笑)もちろん、あずきを煮て、あんこを作っておいて、大福もちに使ってもいいと思います☆レシピは、こちらです。電子レ...

  •  2
  •  0

ノースハンプトンの bike path に、フクロウ出現!

こちら、本日の Daily Hampshire Gazette の一面の記事です。http://www.gazettenet.com/2011/02/16/precarious-perchノースハンプトンのバイクパスで、野生のフクロウを見たというニュースです。この記事を書いたのと写真撮影は、私が一番好きな NACのエアロビの先生です。先生、一面記事になったなんて、すごいわ~^^ 鳥オタの私、フクロウの記事と写真に大感激! ついでに、この先生(=記事を書いた人)大好きな私、もう...

  •  4
  •  0

Chocolate & Coconuts Biscotti for Valentines Day ♥

昨日のバレンタインに、チョコレートとココナッツのビスコッティを焼きました。ビスコッティ、ちょっとした堅さとサックリ感とさりげない甘さが好きなんです。コーヒーによく合うお菓子です:)実は、去年の夏にビスコッティ焼き方を覚えて、いくつかレシピを参考にしながら何度か焼きました。それで、はびび流、チェリー&アーモンド入りのレモンビスコッティのレシピを作ったんです♪今回は、そのレモンビスコッティのレシピをア...

  •  2
  •  0

今日は、バレンタイン♥ 何しますか:)

みなさん、今日はバレンタインですね~♥今朝、スミス大学のキャンパス、ラブラブのカップルがたくさん手をつないで歩いてました。やっぱり、女子&女子が多かったんですけど、それはそれで幸せそうでした。一方で、寮の前のストリートパーキングには、パーキングチケットを置かれた車が列になってました。さすが、スミス大学の警備 (Public Safety)。バレンタインに恋人に会いに来た彼らの車が違法駐車される、この日の朝を...

  •  4
  •  0

とってもおいしいドーナツ♥にハマりました

ドーナツ♥みなさん、ドーナツ、好きですか。たまに、ドーナツ、がつーんと食べたくなりませんか^^こちら、私とエリックの大好きなドーナツ、「ボストンクリーム (Boston Cream)」です。中に、クリームが入っていて、外にチョコレートがかかっています。ボストンクリーム・ドーナツ (Boston Cream Donuts)日本にいたときは、ミスドのドーナツが好きでした。エリックもミスドポイントで商品もらえるほど、ハマったくらいです...

  •  10
  •  0

かるた、福笑い、大福もち、やりましたスミス大学のお正月!

先週の金曜日の午後、スミス大学で、日本のお正月イベントをしました~:)ひと月遅れのお正月、アメリカの大学で、しかも日本人ほとんどいないところで、どんなイベントになるんかなーと火付け役の私、ちょっぴり緊張。でも、シンプルでも、日本のお正月ゲームの独特のおもしろさや、みんなでお餅を丸める楽しさが味わえればいいな~って、思い、企画しました。当日は、学生や、先生方、るーしーちゃん、keiko さんの助けもあって、...

  •  10
  •  0
About this site
自由な雰囲気いっぱいのマサチューセッツ州ノースハンプトンより、ほんわかゆるやかブログ発信中~♪
About me
ダンスと鳥とチョコレートが大好きな日本語教師★ ただいま、3歳の息子と1歳の娘のバイリンガル子育て奮闘中。アメリカ在住21年目☆ 合間をぬって、ブログ書きまーす。